美食从麻婆豆腐开始

作者:爱喝陈醋

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因为再过几个月后,他们将会分开。

白金之星号就这样在大海上不断的航行着。

温哥华、夏威夷、悉尼……

船上的很多人知道他们会在这一次航行结束之后就会分别,所以他们在这最后的相处时光里也变得特别的开朗。

就这样一直到了靠岸香港的十天之前。

霍先生再一次的开启了佛跳墙的拍卖。

而这一次从准备阶段开始,霍先生就将陈年推到了前面。

“从现在开始你是这个厨房的主厨,这道菜由你来亲自主持制作,我是你的下手,需要我做什么你尽管说就好。”

“师父……”

陈年看着自己的师父,目光不禁有些闪烁。

“好了,不要婆婆妈妈的,让你做你就做,这也是我最后一次检验你的成果了,希望你不要让我失望。”

陈年听后重重地点了点头,此后便开始制作了起来。

处理食材,熬汤,清洗食材,继续熬汤,炒酒等过程做的一丝不苟,丝毫不敢懈怠。

就这样一连三天下来,陈年没有离开厨房半步。

因为这是他自己做的,所以他不想这当中出现任何差池。

一直等到第三天揭开盖子的一刹那,陈年闻到味道的时候……

忽然听到脑海中传来声音。

“佛跳墙学习完成,熟练度已达100%,宿主将于十天后回归现实。”

听到这声音。

陈年不用看都知道这佛跳墙自己算是做成了。

然后霍先生拿着一个勺子过来尝了尝,随后惊喜的点头。

“恭喜你啊,跟了我两年的时间,佛跳墙终于做成了。”

陈年则是笑了笑:“师父,这也多亏了您愿意放手让我去做,否则我不可能这么快就把佛跳墙做好。”

因为陈年知道,虽然粗俗一点来说,佛跳墙可能就是一锅海鲜大乱炖。

但实际上中途每一个步骤都是很考究的。

在最开始的时候每一种食材要放多少量,比例如何,都要精准拿捏,在熬汤的过程当中要以什么样的火,要熬多长时间,也不能有差错。

甚至在后面的炒酒的过程当中,酒的量也必须要根据佛跳墙的量进行调整,包括要用到的福建老酒的年份也最好是固定不变的。

而也就是在这天晚上,霍先生再次带着陈年去外面感谢宾客。

这次霍先生并没有开口,全程让陈年开口来说。

就在陈年说完之后,也获得了大家的掌声。

……

十天之后。

白金之星号再次停靠在香港码头。

船上的客人们纷纷离开。

最后也轮到了他们告别。

但整个告别的流程也很简单,就是大家都聚在一起,霍先生给所有人发了最后一笔的薪水,每个人的信封里都是鼓鼓囊囊的。

最后又向大家说了些勉励的话就走了。

没过多久,陈年直接来到了霍先生的房间,霍先生此时也在收拾行李了。

进门之后陈年直接磕了三个头,这也是他最后向师父的告别。

“走吧,以后好好干,你天生就适合吃这一碗饭,千万不要荒废了。”